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Les arbres sentent-ils et communiquent-ils ?

2 novembre 2011, 21:52, par F. Kletz

Rien de plus agréable préparer une salade avec de jeunes feuilles d’arbres caducs : notamment les chênes et les tilleuls. Il suffit d’arracher les feuilles les plus jeunes et de les ranger dans la besace. Si vous goûter toutes les dix secondes les feuilles cueillies, vous vous rendrez compte qu’au bout de deux minutes elles deviennent de plus en plus amères jusqu’à être quasi immangeables.

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